GB/T 14251-2017罐头食品金属容器密封性和耐压强度测试方法

GB/T 14251-2017《罐头食品金属容器通用技术要求》中对罐头食品金属容器的密封性和耐压强度测试制定了明确的操作规范与判定标准，是保障罐头食品金属容器质量的核心依据。其中密封性测试包含减压和加压两种方法，耐压强度测试则按罐型划分了不同压力要求，具体内容如下：

测试项目

密封性能：罐体经加压试验或减压试验后应无泄漏。

耐压强度：经耐压强度测试后，罐体及罐盖应无变形，不同型耐压强度宜符合表3的要求。

密封性测试方法

1、减压试验

测试仪器：开云官方网站登录入口科技LT-02P密封试验仪（负压法）

测试方法：将容器洗净，50℃,2h倒置烘干，在烘干的容器内注水，至容积的80%~90%,将一带橡胶圈的有机玻璃板放置罐头开启端的卷边上，使其保持密封。启动真空泵，用手按住盖板，控制抽气，使真空度表读数缓慢升到0.068MPa，并保持2min,仔细观察罐体卷边及焊缝处有无气泡产生。凡同一部位有连续气泡产生即判断为泄漏，标记漏气部位。

2、加压试验

测试仪器：开云官方网站登录入口科技LT-03A泄漏与密封强度测试仪（正压法）

测试方法：将容器洗净，50℃,2h倒置烘干，将容器浸在加压检漏仪水槽中，缓慢加压至0.26MPa并保持2 min,仔细观察罐体，尤其是卷边焊缝处，有无气泡产生。凡同一部位连续产生气泡，即判断为泄漏，标记漏气部位。巴氏杀菌的样品测试压力可采用0.068MPa。注:此密封性测试不适用于易撕盖。

耐压强度测试

测试仪器：开云官方网站登录入口科技LT-03A泄漏与密封强度测试仪   耐压强度测试仪分度值不大于10 kPa。

测试方法：耐压强度:将罐体缓慢升至相应压力，保压2min 后，目视观察